Bagel d'été au houmous

Name: Louviers La Fringale
Address: 45B Avenue Winston Churchill, Louviers, Normandie, 27400, FR
Telephone: 0232253295

Entrée Flexitarien Eté Printemps

Nombre de personnes 4 personnes

Préparation 20 min

Cuisson 10 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

Couper les pains de bagel en deux et chauffer quelques minutes au four.
Etaler une cuillère à soupe de houmous sur chaque face interne du pain.
Garnir avec quelques feuilles de salade, du jambon sec, des tranches de tomates séchées et de mozzarella.
Assaisonner avec un trait de vinaigre balsamique.
Refermer les bagels. Déguster aussitôt.